Este sitio web utiliza cookies para garantizar su correcto funcionamiento y con el objetivo de recopilar estadísticas sobre los usuarios para mejorarlo. Si desea aceptar el uso de las cookies cierre esta ventana o bien siga navegando por el sitio web.

Más información sobre las cookies
Acepte el uso de cookies en nuestro sitio web y cierre este banner

Analizadores de gas de espacio de cabeza

La importancia del análisis de gas de espacio de cabeza para el control de calidad en el envasado en atmósfera modificada (MAP)

En términos de envasado, el espacio de cabeza se refiere al volumen interno de un envase que no está ocupado por el producto. La atmósfera en este espacio se denomina gas de espacio de cabeza. El análisis de espacio de cabeza es la medición de este gas de espacio de cabeza. El análisis de gas de espacio de cabeza es una parte clave del proceso de control de calidad para las industrias de alimentación, bebidas y farmacéuticas para productos que han sido envasados en atmósfera modificada.

El análisis de espacio de cabeza asegura que el oxígeno residual en el gas de espacio de cabeza no exceda ciertos límites definidos: Un exceso de oxígeno dentro del espacio de cabeza puede resultar en el crecimiento y proliferación de microorganismos tales como bacterias o moho, lo que provoca el deterioro y una vida útil inferior del producto. El análisis de espacio de cabeza por lo general se centra principalmente en mediciones de oxígeno, pero en muchos casos la medición de CO2 también es importante. 



Contacte Dansensor España


¿Cómo funciona el análisis de espacio de cabeza?

Para llevar a cabo el análisis de espacio de cabeza, se retiran los envases de la línea de producción para realizar pruebas. Se inserta una aguja fina en el envase y una bomba extrae una pequeña muestra de volumen de gas de espacio de cabeza en el equipo de análisis. El gas de espacio de cabeza entra en contacto con un sensor que puede medir la concentración de oxígeno residual o dióxido de carbono en la muestra de gas de espacio de cabeza.

El equipo de análisis de espacio de cabeza - el analizador de gas de espacio de cabeza - proporciona una lectura de la concentración del gas que se está midiendo. En los casos donde los productos salen de una línea muy rápidamente, la velocidad del análisis de espacio de cabeza puede ser un factor importante. En estas situaciones es mucho más eficiente que un operario sea capaz de realizar el análisis de gas de espacio de cabeza en una muestra en, digamos, cinco segundos mejor que en 30.

Para ciertos productos en envases de lámina transparente, es posible utilizar un detector óptico de oxígeno para realizar el análisis de espacio de cabeza de una manera no invasiva.

Equipo de pruebas Dansensor para el análisis de espacio de cabeza para asegurar la calidad del producto envasado en MAP

Dansensor ofrece una gama de diferentes soluciones para el análisis de espacio de cabeza de los productos envasados en MAP en todas las industrias y sectores relevantes:

- CheckPoint 3
CheckMate 3
OpTech

El CheckPoint 3 es nuestro nuevo analizador de gas portátil con una tecnología revolucionaria del sensor y bajo coste de mantenimiento.

Además, el CheckPoint 3 ofrece importantes características y beneficios, tales como un sensor de larga duración, recogida / transferencia de datos vía WiFi y análisis de datos estadísticos.

El CheckMate 3 es perfecto para producciones más grandes y clientes que demanden unos altos niveles de precisión en el control de calidad. Con el CheckMate 3 es posible configurar un flujo de trabajo completo para el análisis de espacio de cabeza de envases, botellas y productos farmacéuticos. Tiene una opción de código de barras de fácil uso que permite la recogida de datos esenciales, tales como número de lote, la línea de envasado, el tipo de envase y el nombre del operario y está disponible con un sensor de Zirconia de alta precisión para mediciones de oxígeno por debajo del rango de ppm.

El OpTech-O2 Platinum da al operario la capacidad de medir el oxígeno de una manera no invasiva a través de una lámina transparente.

Análisis de espacio de cabeza en el envasado en MAP con altas concentraciones de dióxido de carbono

Además de las mediciones de oxígeno residual para el análisis de gas de espacio de cabeza, el CheckPoint, CheckPoint II y CheckMate 3 también pueden tener la opción para realizar pruebas de O2 y CO2 y así mejorar el control de calidad garantizando que la mezcla de gas de espacio de cabeza es la correcta.


En resumen


Con el propósito de avanzar en la tecnología de detección, Dansensor ha desarrollado equipos para el análisis de gas de espacio de cabeza en el envasado en MAP para cada aplicación:

  • Análisis de gas de espacio de cabeza de O2 residual exacto
  • Análisis de gas de espacio de cabeza de O2 en presencia de altos niveles de CO2
  • Analizadores de gas de espacio de cabeza portátiles y robustos
  • Analizadores de gas de espacio de cabeza especializados para O2 / CO2
  • Aplicaciones de auditoría MAP
  • Control de calidad MAP

Para más información sobre cualquiera de estos productos de análisis de espacio de cabeza, por favor visite la página web correspondiente en el menú de la izquierda, o póngase en contacto con Dansensor: ver detalles en la pestaña “contactar” en la barra de menú de arriba.



¿DESEA UN PRESUPUESTO?

Envíenos sus datos y le enviaremos un presupuesto

Solicitar un presupuesto

Solicitar un presupuesto para Analizadores de gas de espacio de cabeza

Envíenos sus datos y le enviaremos un presupuesto
Empresa
Nombre
País
Provincia
Teléfono
Email
Enviar una solicitud
Cancel
Get the Flash Player to see this film clip.